Einfach besser essen und schlank bleiben

Diäten gibt es so viele, dass man leicht den Überblick verliert. Die renommierte Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm zeigt, wie sich Ernährung so vereinfachen lässt, dass man auch ohne ein kompliziertes Programm dauerhaft schlank bleibt. Anhand der simplify-Methode erklärt sie, wie Sie ganz leicht Gewicht verlieren, indem Sie Ihre Essgewohnheiten entrümpeln und einfachen und gesunden Grundsätzen folgen.

Räumen Sie mit allem auf, was Ihrer Traumfigur im Weg steht, dann kommt der Erfolg von ganz allein!

1;Inhalt;6 2;Vorwort: Warum ein simplify-Buch für die Ernährung?;8 3;Befreien Sie sich von ungesundem Ballast!;10 3.1;simplify-Idee: Wissen macht schlank;11 3.2;simplify-Idee: Vermeiden Sie den Jojo-Effekt;17 3.3;simplify-Idee: Bestimmen Sie selbst über sich und Ihren Körper;20 3.4;simplify-Idee: Werden Sie sich Ihrer selbst bewusst;23 3.5;simplify-Idee: 13 einfache Antworten auf die häufigsten Diät-Fragen;37 4;Räumen Sie Ihr Essumfeld auf!;42 4.1;simplify-Idee: Entrümpeln Sie Ihre Vorräte;43 4.2;simplify-Idee: Specken Sie Ihre Einkäufe ab!;59 4.3;simplify-Idee: Spüren Sie Essfallen auf;77 5;Räumen Sie Ihre Essgewohnheiten auf!;83 5.1;simplify-Idee: Lernen Sie, auf Sättigungssignale zu hören;84 5.2;simplify-Idee: Werden Sie zum Geschmacksexperten;96 5.3;simplify-Idee: Lernen Sie, die Größe einer Portion richtig zu wählen;103 5.4;simplify-Idee: Überprüfen Sie Ihre Essrituale;108 5.5;simplify-Idee: Entkoppeln Sie Gefühle und Essen;116 5.6;simplify-Idee: Wer abnehmen will, sollte kochen (können);124 5.7;simplify-Idee: Beziehen Sie Ihre Familie mit ein;132 6;Vereinfachen Sie Ihre Ernährung!;138 6.1;simplify-Idee: Essen Sie viel pflanzliche Lebensmittel;139 6.2;simplify-Idee: Seien Sie wählerisch bei tierischen Lebensmitteln;175 6.3;simplify-Idee: Essen Sie einfach;188 6.4;simplify-Idee: Trinken Sie regelmäßig;198 7;Bringen Sie mehr Bewegung in Ihr Leben!;206 7.1;simplify-Idee: Bringen Sie Ihren Alltag auf Touren;208 7.2;simplify-Idee: Vereinfachen Sie den Sport;219 8;Gewichtsreduktion bei gesundheitlichen Problemen und während der Stillzeit;229 8.1;simplify-Idee: Gesundes Abnehmen bei Diabetes;230 8.2;simplify-Idee: Entlasten Sie Ihren Körper bei Bluthochdruck;234 8.3;simplify-Idee: Ernähren Sie sich gesund und ausgewogen bei Gicht;235 8.4;simplify-Idee: Mehr Wohlgefühl dank Gewichtsreduktion bei Rheuma;236 8.5;simplify-idee: Gesundes Gewicht trotz Nierenproblemen;237 8.6;simplify-Idee: Problemloses Abnehmen bei Laktose-Intoleranz;238 8.7;simplify-Idee: Einfache Gewicht
sreduktion bei Fruktosemalabsorption;238 8.8;simplify-Idee: Schlank trotz Schilddrüsenunterfunktion;239 8.9;simplify-Idee: Diättipps für die Stillzeit;240 9;Register;243

Dagmar von Cramm ist eine der bekanntesten Food-Journalistinnen Deutschlands. Mit einer Auflage von über 3 Millionen verkauften Büchern und einer regelmäßigen Medienpräsenz gehört sie zu den prominentesten deutschen Expertinnen auf dem Gebiet der Ernährungswissenschaften. Sie tritt regelmäßig als Expertin in Fernsehsendungen auf und hält zahlreiche Vorträge zum Thema.

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12.04.2010, Berliner Morgenpost
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"Die Autorin verzichtet auf langatmige Erklärungen, setzt stattdessen auf kurze, knackige Regeln."

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