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Sie kennen Das Bollywood-Kochbuch von Bulbul Mankani?

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Das Phänomen Bollywood von Klaus Rössler (www.virtualcity.de) , 15.11.2006

Wohl keinem ist der weltweite Boom der Bollywood-Filme entgangen. Die farbenprächtigen Kostümer der Darsteller, sowie die vielen Gefühle und Emotionen dieser Filme, faszinieren auch in Deutschland eine breite Masse. Das Bollywood-Kochbuch, von Bulbul Mankani, hilft uns mehr Farbe und exotischen Flair in unsere Küchen zu zaubern. Zeigen Sie normalerweise auf der Bühne alles was ihre Gefühle hergeben, so geben nun zahlreiche Bollywood Schauspieler ihre Lieblingsrezepte preis. Die Rezepte helfen dem Leser, in eine bunte, gefühlsvolle Welt zu treten und sich von dem indischen Charme verzaubern zu lassen. Auch wenn die Gerichte teilweise schon etwas anspruchsvoller sind, so macht es doch ungemein Spaß, den Anweisungen der Stars zu folgen. Die zahlreichen Farbfotos in dem Buch und auch die Interviews mit einigen Stars, kreieren ein ganz eigenes Bollywood-Flair in dem Buch. Es ergben sich neue Möglichkeiten, mit Hilfe von indischen Gerichten dem Alltag zu entfliehen und den Stars der bunten Welt ganz nahe zu sein. Das Kochen wird durch dieses Buch regelrecht zelebriert und zeigt immer neue Möglichkeiten auf. Langeweile ist hier ein Fremdwort. Und auch gerade die teilweise persönlichen Geschichten der Stars mit den diversen Gerichten, lassen den Leser ein Teil der Bollywood Welt sein. Auch wenn dieses Buch als eine Art "Schleichwerbung" für die boomende Filmindustrie Bollywoods angesehen werden kann, so überzeugt doch das Flair dieses Buches und lädt den Leser auf eine exotische und bezaubernde Reise ein.

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