Machen Sie Ihren Körper und Geist fit für den Alltag - mit Energy Cuisine, einem modernen Ernährungskonzept, entwickelt am weltbekannten Gesundheitszentrum Lanserhof. Unsere Nahrung als Haupt-Energiespender für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit übt einen starken Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden aus. Um langfristig vital, gesund und glücklich zu bleiben, sind eine kluge Auswahl der Lebensmittel und ihre richtige Zubereitung entscheidend. Der wichtigste Grundsatz dabei: Gesundheit mit kulinarischem Genuss zu verbinden. Dieses Buch führt Sie mit der Energy Cuisine durch den Tag, vom Frühstück bis zum Abendessen. Als Kochbuch und Ernährungsratgeber in einem liefert es wertvolle Informationen und Tipps zur gesunden Ernährungsgestaltung sowie köstliche Rezepte, die zu Hause leicht nachgekocht werden können. Mit wunderschönen Fotos in Szene gesetzt bestechen die 77 Gerichte durch ihre Vielseitigkeit und ihre kreative Umsetzung. Tanken Sie Kraft und Wohlbefinden und erleben Sie, wie Energy Cuisine Sie vitalisiert und Ihr Leben, im wahrsten Sinn des Wortes, erleichtert.
- modernes Ernährungskonzept von den Experten des Lanserhofs
- einfach zu Hause umsetzbar
- mit schmackhaften und kreativen Rezepten
- ideale Verbindung von Gesundheit und kulinarischem Genuss
- Wissenswertes zu Produkten, Inhaltsstoffen und Kochtechniken
- wunderschöne Fotografie

Prof. Andreas Wieser, Gründer und Geschäftsführer des Gesundheits-zentrums Lanserhof
Dr. Darius Chovghi, Arzt für Allgemeinmedizin, Ernährungsmedizin und Diagnostik und Therapie nach F.X. Mayr am Gesundheitszentrum Lanserhof
Manfred Hormann, Küchenchef des Gesundheitszentrums Lanserhof
Claus Jenewein, Souschef am Gesundheitszentrum Lanserhof
Der Lanserhof
Ruhe, Reinigung und Regeneration - seit mehr als 20 Jahren verbindet das Gesundheitszentrum Lanserhof bei Innsbruck medizinische Vorsorge auf höchstem Niveau mit Spitzen-Hotellerie.
Das Ernährungskonzept nach den Prinzipien der Energy Cuisine ist ein essentieller Bestandteil der gesundheitlichen Neuorientierung und Lebensstiländerung.
www.lanserhof.at

"Köstliche Energie ... die im Gesundheitszentrum Lanserhof entwickelten Rezepte in , Energy Cuisine'.
ELLE
"Die Experten zeigen in ihrem neuen Buch ,Energy Cuisine' wie uns leicht bekömmliche Nahrungsmittel hochwertige Energie verschaffen."
WOMAN, Eva Jankl
"Das Team des Gesundheitszentrums Lanserhof zeigt, worauf es ankommt. Klug, klar und köstlich!"
Infoscreen, Birgit Eichberger
"Allen, die mit voller Energie durch den Tag starten wollen, sei die Powerküche des Lanserhofs ans Herz gelegt."
KRONE - Wellness und Gesundheit, Bettina Gründhammer
" ... die perfekte Strategie, sein Leben mit einfachen Mitteln und Tricks umzustellen - ohne dabei auf den absoluten Genuss zu verzichten, seinem Körper Gutes zu tun."
Madonna-Magazin, Daniela Schimke
"Das Energy-Cuisine-Kochbuch liefert neben wunderschön in Szene gesetzten Rezepten, die für wahre Gaumenfreuden sorgen und zuhause leicht nachgekocht werden können, zahlreiche wertvolle Informationen und Tipps zur gesunden Lebensgestaltung."
Die Presse, Hasbi Ballila
"Ein absolutes Muss für Menschen, die gleichzeitig gesund und genussvoll leben wollen."
GOOD LIFE