Helene, Anfang 40, ist überaus zufrieden mit ihrem perfekt eingerichteten Leben im beschaulichen Berlin-Charlottenburg: Auch nach zwanzig Jahren führt sie eine glückliche Ehe mit Architekt Jan und frönt mit Hingabe ihrer großen Leidenschaft - dem Kochen. Ihre kulinarischen Kreationen sind berühmt und ihre Tischgesellschaften legendär.

Unliebsame Nebenbuhlerinnen hat sie in der Vergangenheit mit Kreativität und Fantasie aus dem Weg geräumt. Bis eine neue Kollegin in Jans Büro auftaucht: Diane Blume. Ökologisch engagiert, der Esoterik verschrieben, voll Energie und positiver Ausstrahlung. Und - was das Schlimmste ist - Vegetarierin! Helene ist entsetzt und holt zum Gegenschlag aus ...

1;Kapitel I;10 2;Kapitel II;70 3;Kapitel III;98 4;Kapitel IV;186 5;Kapitel V;237 6;Kapitel VI;267 7;Kapitel VII;283 8;Kapitel VIII;332 9;Kapitel IX;361 10;Kapitel X;392 11;Kapitel XI;413

Geboren und aufgewachsen im oberfränkischen Coburg, wo traditionell gut gekocht und gegessen wird, lebt und arbeitet Ella Danz seit ihrem Publizistikstudium in Berlin. Nachdem sie lange Jahre an der Leitung eines ökologisch orientierten Unternehmens beteiligt war, arbeitet sie mittlerweile als freie Autorin. Beim Schreiben gilt ihr spezielles Interesse der genauen Beobachtung von Verhaltensweisen und Beziehungen ihrer Mitmenschen, und außerdem wird in ihren Büchern stets ausgiebig gekocht und gegessen, und das Zusammenleben ihrer Protagonisten mit Genuss und Ironie durchleuchtet.

Nach fünf spannenden Krimis um den sympathischen Kommissar und Gourmet Georg Angermüller zeigt Ella Danz, dass sie auch anders kann: "Schatz, schmeckt's dir nicht?", ihr Roman um die ebenso begnadete wie fanatische Köchin Helene, die ihre Kochkunst rigoros zur Beseitigung aller Probleme einsetzt, ist ziemlich böse ...

Kapitel VII (S. 282-283)

Puh, wie schwül und stickig die Luft hier drinnen war! Helene knöpfte ihren Regenmantel auf und öffnete das Tuch an ihrem Hals. Auch das Rentnerpaar, das sich wie sie vor dem Regen ins Tropenhaus geflüchtet hatte, kämpfte mit seinen sportlichen Outdoorjacken im Partnerlook, und der Mann wischte sich den Schweiß von der kahlen Stirn. Orchideen und Lianen dagegen fühlten sich hier so richtig zuhause.

Der April machte seinem Ruf alle Ehre, als ob er seinen Musterkoffer an Wetterkapriolen einem interessierten Käufer vorführte: Schien eben noch stechend heiß die Sonne, zogen im nächsten Moment dunkle, dicke Wolken auf, es goss in Strömen und blitzte und donnerte sogar. Dann wieder blauer Himmel, harmlose Sahnewölkchen, goldene Sonnenstäubchen, und plötzlich Hagel, Eiseskälte. Nicht die idealen Bedingungen für einen Besuch im Botanischen Garten außerhalb der Gewächshäuser. Doch das Leben verlangte einem hin und wieder den Verzicht auf Bequemlichkeit ab. Das sah Helene ein und sie beklagte sich auch gar nicht. Dafür fand sie ihr neu erwachtes Interesse an allerlei Kräutern und sonstigen Pflanzen viel zu spannend. In früheren Jahren hatte sie sich häufiger im Botanischen Garten aufgehalten.

Damals hatte eine ambitionierte Köchin noch Schwierigkeiten, Kräuter und Gewürze, die über Petersilie und Schnittlauch hinausgingen, vor allem in frischer Form, im Gemüseladen kaufen zu können. Doch findig wie Helene war, wenn es um die Zubereitung feiner Speisen ging, investierte sie gerne den kleinen Obolus für den Eintritt und verband das Angenehme eines Bummels durch den weitläufigen Park mit dem Nützlichen.

Auf kleinen ovalen Emailschildchen waren in der Abteilung ›Kräuter zum Heilen und
Würzen‹ feinsäuberlich die Namen der Kräuter verzeichnet, die in deutschen Landen höchstens für Hustensaft oder Fußbäder Anwendung fanden, jedoch in der Küche damals noch als exotisch galten: Erst die lateinische und dann die deutsche Bezeichnung: Thymus vulgaris L. – Thymian, Salvia officinalis L.- Salbei, Ocimum basilicum L. – Basilikum.

Heute konnte man all dieses und viel mehr in jedem Supermarkt, der auf sich hielt, erwerben. Als Pionierin des guten Geschmacks musste Helene schon damals jedoch gewärtig sein, wegen ihres Engagements für eine Saltimbocca alla Romana, von einem der Wächter als Parkfrevlerin ertappt zu werden, wenn sie sich mit dem allzeit griffbereiten Schweizer Messer an einem der üppig wuchernden Salbeibüsche zu schaffen machte. Dieses Risiko nahm sie märtyrerhaft und selbstlos auf sich. Köstliche Aromen, authentischer Geschmack und zutiefst beeindruckte Gäste waren ihr Lohn genug.

Bitte beachten Sie folgende Systemvoraussetzungen für unsere epub eBooks mit DRM Kopierschutz:

- Auf Ihrem PC können Sie unsere epub eBooks nur mit der kostenlosen Lesesoftware Adobe Digital Editions öffnen und lesen. Diese können Sie hier herunterladen.

- Auf eBook Readern können Sie unsere epub eBooks nur öffnen und lesen, wenn diese das Adobe DRM unterstützen.

- Wenn Sie unsere eBooks im epub Format auf Tablet oder Smartphone mit iOS- oder Android-Betriebsystemen lesen möchten, laden Sie sich bitte eine passende Lese-App herunter - wie zum Beispiel die Libri.de eBookS Reader App.

- Wenn Sie einen Sony Reader Wi-Fi PRS-T1 haben, können Sie auf das Lesegerät keine eBooks mittels der Lesesoftware Adobe Digital Editions übertragen. Sie benötigen die kostenlose "READER FOR PC" Software. Weitere Infos finden Sie hier.

- Jedes eBook im epub-Format darf auf sechs Geräten aktiviert werden. Private Sicherheitskopien sind erlaubt. eBooks im epub-Format dürfen nicht ausgedruckt und Textpassagen nicht kopiert werden.